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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     os.tvboxnow.com) d5 r) g0 n/ ?1 ~* f! F
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒2 y" i0 z' k) }* v# B% |9 k

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- _) i2 N' z. ]# R! q  [: Los.tvboxnow.com調味:     
2 `  t6 }/ W; b6 m( M/ a; R黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙# K3 K! Y$ H! O2 Y

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5 t$ a6 @% g7 S9 W) i6 }做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 M' A! G2 K' G+ s5 T& ?
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。7 }. s2 c4 z9 ~8 J

& @# X* j" a/ b9 d- y* `8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 b- H0 T" J* J+ ~& V) C

7 q9 Y& a8 t5 B公仔箱論壇3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。9 n3 \- ?* V2 B* V- ?3 @) c( s
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