本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 # n: E! ?& m7 B5 Y" P
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1 S3 \2 R, L; G$ \; F7 q+ ]口袋餅.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- [ M# I4 Y+ e7 I+ S2 O
牛肉.....150公克
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1 y2 I- A. d6 _ z# w% }公仔箱論壇紅甜椒.....50公克5 W6 w7 u. F3 A# ]$ O; O# O, }
黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 l% M1 o5 H, r( s
青椒.....40公克
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, @# A/ I/ `( U% I調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! q- d7 R& d8 A/ I
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5 h8 W( A3 e1 \3 H5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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辣醬油.....1小匙
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, P. \8 D1 r' Y公仔箱論壇黑胡椒.....適量4 d1 B1 k, X2 N! S8 `6 h9 F6 }
水.....50㏄
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* L5 B2 Z% X' A7 Cos.tvboxnow.com太白粉水.....少許% G: u! q* z* ^2 i$ m& u" ^) \
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" J; z) O$ Q6 M$ e醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, d; Y0 E- i% J
醬油.....1/2小匙
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米酒.....1小匙公仔箱論壇" d: B- T3 g% H! m3 L! ?
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* T4 r/ {( ~- M7 |, v5 {8 q4 f' Q) m# l公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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) ^( P4 B$ D; T8 Q2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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4 \: ?' v- H, a: A: L" |3 X2 `6 N1 Vos.tvboxnow.com4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |