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材料
4 p: O6 C7 M& |' x# o! h2 Jos.tvboxnow.com生鮮餅皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g# O1 N; Z- H( n! h# f9 `
苦甜巧克力.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb D% n w1 e; @. W) B
原味花生醬.....50公克
1 [4 x) P. J5 X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20公克
' }, V+ [ I# H! e9 g0 Ros.tvboxnow.com蛋黃.....20公克
) t" l! i* V7 C3 b2 L4 [6 V公仔箱論壇吉利丁.....3公克
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作法
& e, i1 x# ~ o& c/ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 T$ B# t0 N1 l9 Z- r
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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1 F+ w) {0 m- H& x6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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