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7 Y! w! @ _# d" Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
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7 w' n, h, S4 }. j3 z低筋麵粉.....155公克
( U" C0 E7 {& k9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....5公克2 _; [- ?; v. B7 h5 [. d. P
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( _2 g8 ^+ u3 F4 Z公仔箱論壇細砂糖.....50公克: C& B0 t1 Y% s/ X! o' }) }! j1 ]
鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克
+ a, b/ x7 n6 r; ^( P/ }. [蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; c3 y! x' b( K, k
牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 ]& [: h" \* k$ j8 x d
塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇- d% `, B s# Q$ `8 I9 q
細砂糖.....180公克! ]6 v! @) D8 i1 C; A$ s
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鮮奶油布丁餡.....適量
: `! j; K9 o8 w8 R4 P) Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....適量, O& n6 R( ]3 f9 o3 P
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \( |0 Y7 z$ v) i. @0 s& W$ K
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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" Z7 Y! K2 ]7 a1 x Y公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。; l' e( h- t0 o2 U- E
& p) v3 u1 J# i, e. B& tos.tvboxnow.com3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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( y! t6 ]1 U# [0 l& a: O7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。os.tvboxnow.com$ j* L; i2 \* Y" X A
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。$ F4 T& z0 A4 [/ i5 E( t! W
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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