材料
5 m! [6 ]' X) ]6 X4 aos.tvboxnow.com雞蛋：1隻
2 m* \) v) N9 _+ K# m# N. v# ~+ H% r公仔箱論壇甜菊糖：25克4 ]# b9 @2 R. J; ]- y: _, j$ i
水：10克
- c/ @: l) P/ U0 [: C$ B4 Vos.tvboxnow.com菜油：15克tvb now,tvbnow,bttvb0 W' ]/ }# c$ R/ i+ T" p$ ^& y
麵粉：18克& v% R" S/ Y( Z) M: H
泡打粉：0.5克
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7 o( K7 [& Z. w* D# x8 J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb裝飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& i0 i4 l& N% A4 n& m, Z
鮮忌廉：適量. @: e! B$ K: K- Y8 W
綠色食用色素：少許
8 y7 s1 T% @6 F0 o2 ktvb now,tvbnow,bttvb星星糖/小聖誕樹：適量 os.tvboxnow.com1 L, n, u! Z& N% Q( H B
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* t0 y, E* W' w2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 e6 x& f' ~# u3 Q% S公仔箱論壇1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。1 N) \' ~1 |( y& [+ s3 j
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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