[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     ' |( W, p; j0 D: v1 _( L+ Q
急凍廣島蠔500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U; A- |" h, x7 ^+ y, C/ r
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調味醃料： , v2 m+ Z1 p) P* z
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料：
: {. l4 k3 k' b, ]* n頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 os.tvboxnow.com/ A% y, R& _! u: M1 H- `/ x6 D

: K8 y- z4 N0 Z0 ?, e& e' Ktvb now,tvbnow,bttvb
" @" P1 @' A; ?" }& K7 h3 r調味料：
$ q' K9 A4 W4 ^% p$ d砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
2 |- e" w6 S' o公仔箱論壇* _( _9 U" R: R5 Z8 v3 B

- Z- x, ]! c  a9 A5 {8 j% V6 H! e: A公仔箱論壇做法:     
& I' `" M" c4 B; C. H7 d, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ N- @# f. j9 @+ W) O

4 g4 w3 F! J' L+ B! |, O( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。