材料tvb now,tvbnow,bttvb, \6 I( L: F( D" B: Q" I/ r
乾蔥..........10克
7 c9 O- J& p. ~7 i+ f8 |3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸..........10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ o8 B# Y. v
酸子..........10克 tvb now,tvbnow,bttvb* K- [# O+ f1 _5 {' v4 n1 r9 U+ X
老抽..........1湯匙
- F+ I0 y; n+ _/ a3 Ros.tvboxnow.com印尼甜豉油..........1茶匙 ! g9 b% V7 {2 r
雞髀肉（切粒）..........150克
& O, H2 X! u+ q- C H( S/ C X) d" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 t, r- l3 R4 n% W
9 f! v" S' a0 b$ d: o |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 @/ i- e- d# t; w P2 A1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
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% r' H9 ?" j. p6 r ?& L5 R2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。, @- U: N" w" U4 E; Q) J( Y) o
, b$ T" p" O# X3 I" b公仔箱論壇3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 G, G L: {, u- B
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1 r. ?4 b }* W* e公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 Q" v+ |/ a, n
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。tvb now,tvbnow,bttvb$ v! Q" f: U; O
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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