6 h0 r% J6 ]( l- i0 L, u' f% o, y Aos.tvboxnow.com聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。公仔箱論壇1 M) q1 p" o0 Z+ t. x9 l& E# x& m
5 G! l2 r. G3 ^/ f( @這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。
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/ s% p# D9 u; r+ U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 b/ x8 _- i- N0 c* y2 [8 c
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
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爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% a q$ E& L5 f+ [; ` k
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+ j* M- a4 O$ d# S2 `9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
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% d- E3 J) Y: {& _: ^1 A) ~紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。+ `& d J9 u- ]# k' v. z- r
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! t* m1 ^( N% ?& e* o3 @9 q公仔箱論壇焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。os.tvboxnow.com$ l- b; t D* X0 i! @
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/ f) o$ i% T; e; V; dtvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。os.tvboxnow.com8 u6 Q, R! D# h5 U( d2 d
q4 u% \/ b" [記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～tvb now,tvbnow,bttvb" Q& s0 }" ?7 b# j+ V
9 A* H% c8 O1 z1 O6 j) h3 Los.tvboxnow.comLe Relais de l'Entrecôte
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發表於 2014-11-17 12:18 PM
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