材料:
- r2 T1 T; z; A7 j9 g: I8 p7 Xos.tvboxnow.com腩排.....450g
/ e( } m2 ^. h& q& r" B8 bos.tvboxnow.com白米.....2杯
' P. i a% z' P3 F( E5 B7 G水.....約1.5杯
+ C% t% i: m3 ?8 l' Q公仔箱論壇辣椒絲.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 ?! T2 c0 |0 a4 ?, M+ ~
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' C5 S* U, {
麻油.....適量
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! z, _0 z7 o5 g: L2 e* |公仔箱論壇腩排醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: q2 b% w+ P9 q- c0 N
生抽.....一湯匙 % Q7 n; {4 f K
老抽.....少許7 ^8 L( q$ }$ ]; b
糖.....一茶匙
* ?, ~- u( v' L2 w& Y' y6 ^胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 ?0 X+ L- g* _
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1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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P' k' x+ k3 E, B% g9 d2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* u; w9 e1 U9 ^9 v/ b
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘+ C) G Y2 E* F& k4 ]' F) L n
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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