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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
+ X" \9 ?+ a+ R, q0 Q去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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* v6 u6 M/ [3 {- Utvb now,tvbnow,bttvb調味:        
: z. H9 ~& |$ q& ^+ h* Y- y公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙( _: i- u8 ~) L5 @
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做法:
) h! P  B5 f% b1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。: p2 h' q5 W$ ~+ q' \3 F
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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