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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
9 w; A$ b$ d7 l' t# |) u- }tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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) W& M0 b' C) S8 w0 Q6 Y; vtvb now,tvbnow,bttvb調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 ~5 Y1 j: g
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: os.tvboxnow.com& y/ I  U5 [( P7 T/ y4 {; S
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇# T4 T+ c8 J5 g0 A% X" x
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。9 m# b8 V% U. {' `) X2 u4 P' a$ m
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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