[中式食譜] 蒜香三文魚頭

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材料os.tvboxnow.com6 A5 T. T. G& H7 E( |
三文魚頭----1個
2 h6 `$ ~1 q8 x1 V4 Ztvb now,tvbnow,bttvb陳皮碎----少許os.tvboxnow.com" I4 m2 q' Y/ p, H+ j
蒜肉----2⒂( ?$ |/ t1 k% m- ?* S* `( ^5 b
乾裢頭肉----1⒂
) y  @  Y& p! d+ p9 |. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑----8片
5 |) Y, N2 q1 F) I/ I9 Y芫荽----1⒂
8 h+ n, s6 H- C" L3 Q; [. j  x( U公仔箱論壇紹酒----1湯匙9 S/ b6 |5 c* g" [$ \2 E
裢----4條tvb now,tvbnow,bttvb& u4 Y) \- s( F" K; \3 J
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; L" s5 g7 @6 N' T6 O$ T- P4 j0 Q* _公仔箱論壇製法* [8 i- M( m, J- }
1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 `# f: y& Y

8 p0 M) N6 a( F; c# s8 t7 C0 @5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。
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* _" E. X- i8 j8 w: K3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
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3 s2 d' E* s+ t& n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 a5 f& R0 Q" C+ j; g

2 z/ y6 ?$ s" f9 i公仔箱論壇贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
. a- N- L4 z4 u* j/ v0 U調味
3 f* G5 t; J) Hos.tvboxnow.com幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許