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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料
! ~& W6 W8 ]5 }) Z; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排(五花腩排) 600克
0 z0 h) B2 K4 Y  q- I! p, P  v菠菜 300克os.tvboxnow.com( L6 J; \5 E  j; B. @
裢 2條tvb now,tvbnow,bttvb* g. g5 Q$ U% v" H7 a( S8 ~
薑 3片
9 s7 o4 N# }/ v4 Y公仔箱論壇八角 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- e& y( M: }( w! s8 |5 f
桂皮 1小片
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. G; G1 L1 Z7 O0 z6 _) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: H* Z; |6 ~
製法公仔箱論壇: r  n- h6 t3 y! m
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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# n" H, _% P' u+ W1 @( L2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇8 F) c* B# n  B% S
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3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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( W  |) e* m9 Z# s/ Q3 j0 o- r0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。3 J( G: E8 J7 X: \6 N. {
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調味
0 D# x# b8 Q3 _+ V7 m/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油4湯匙
5 F* K- Q! U3 s" A( `' u* j- h酒 3湯匙
+ H. k% b! ~5 Z* h: C2 d! I1 {公仔箱論壇冰糖 2湯匙$ s! L) i8 n$ W9 K
鎮江醋 2湯匙
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