踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
$ X! B( a. k4 g. v3 L- a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a5 {( E# r2 X# `+ t0 v4 a
蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 a7 @& u' d' z2 Q6 g
. P2 z# L5 u' }! j+ r* F" r$ P- r+ Gos.tvboxnow.com椰香咖喱炒蟹
: N, g( _! R! f# r" _9 O, F1 h+ j以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
) b3 b, ^& {& Q+ r0 Kos.tvboxnow.com
; U/ I( X/ N" i' d炸蟹餅
- x/ u' Q& L+ F7 s& V" otvb now,tvbnow,bttvb以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' C2 A: k5 l. \( G/ F
: r4 V2 b" |* T; L4 E. L" n公仔箱論壇鵝肝多士配蘋果汁
% t) ^- Q# }0 s除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
2 h% k4 W) p7 j+ e- V: K, }tvb now,tvbnow,bttvb% d) o5 e2 o6 ~# e- O7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 S3 k" c6 n9 P& y" A
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐os.tvboxnow.com6 `! U& s( X- ^
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店tvb now,tvbnow,bttvb- F* V8 g' s! n$ s. @
|
發表於 2013-9-9 01:22 PM
| 