材料：
8 L5 n8 W" l' `6 w* g· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片$ [6 R% L7 U( h+ w
· 2茶匙粗鹽; A, E% |1 L0 W& P
· 1.5湯匙糖
1 V% s# Z/ k- z6 b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1湯匙薑茸
( F7 ~% s, B, d: U" x: p3 P: z公仔箱論壇· 紅指天椒一隻（可略去）
7 j$ K& S8 M7 @. ~0 m/ ^· 3湯匙米醋os.tvboxnow.com2 `1 ~; {5 S( C0 u. r: [+ f1 F) J
- @4 @0 k6 F( l7 |5 j& Ktvb now,tvbnow,bttvb
& W2 N5 R1 f: [/ a7 a v) ttvb now,tvbnow,bttvb步驟：
8 d, w* q4 x+ R, J2 _6 @- mtvb now,tvbnow,bttvb1. 用滾水將玻璃瓶消毒
: Y+ P ?" y/ E9 a3 p+ xos.tvboxnow.com( _/ S4 n g9 @6 k" e# q% c
2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中( C7 m L- j7 @3 y, P* D
os.tvboxnow.com& n* N- _1 ~3 `( R7 p4 T
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
6 W5 u% h0 x+ A' x7 Z$ i公仔箱論壇
' K* y. ~* B0 r4 s5 o公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成os.tvboxnow.com5 I/ C: P7 t( P( A) Q: p _
|
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 