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. Y) n4 x3 s7 \9 [& F+ C" z" ?tvb now,tvbnow,bttvb每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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+ W6 @+ \* W7 F8 Z2 Otvb now,tvbnow,bttvb水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。os.tvboxnow.com; `9 c2 E9 ]8 F) a9 `0 j. g
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒
5 k4 X; l8 P9 Wos.tvboxnow.com1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
( I& X8 V! c5 Q; S# Z+ v" c L$ K攤位編號：1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb4 H* o! n* ^7 y! Q% R- [* ^# o/ `
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒% R! b! G, r$ K
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
' B1 o, ~! `1 s: M/ \os.tvboxnow.com攤位編號：3D-A17公仔箱論壇. j( J% x) b4 z& m7 W
薄荷朱古力月餅 $28/盒0 \$ K/ X' x4 ?
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r6 z0 v. p! S% o+ O
攤位編號：3D-D06
# H4 ]5 F+ H7 u; T1 P- o, Nos.tvboxnow.com蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb# O; L. B7 c& b* G+ b4 O
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。# }8 p9 k. ^, R& \+ q
攤位編號：1C-A02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- G& E2 c7 H9 |2 m
康恩隱花果餅 $200/盒
# |( d8 G; G3 n( u6 M隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。! T( r5 w4 p7 ?( O: e/ b# E. z
( {" O8 N" d9 V3 T. n L+ aos.tvboxnow.com攤位編號：1B-A06os.tvboxnow.com, E# b! h. Y# Q* F
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
, J D2 I2 \5 d& @7 ]3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, Q' d) U1 J- D3 q; T- r% C2 U
饗有機大豆月餅 $299/盒公仔箱論壇8 H- m' |$ A S, h" c
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。) p9 R$ Q# z3 Y* s
攤位編號：5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb7 w! b- ]$ l" \
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包8 W$ v! H u; y, C) X1 _/ i, e
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
3 l( a! Y' U/ X; e! z! otvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ f( Y! q1 f$ G
饗有機果仁月餅 $309/盒
$ R7 p- r. W1 ^; y$ b. U除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
5 G6 u4 S0 a9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24
% v5 d9 ~- s! wos.tvboxnow.com奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238公仔箱論壇 ], F+ I! W3 j0 Q
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。$ r5 K8 _0 H; @0 z$ u5 [% @
攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 o6 ?! b [: P2 {9 e8 W3 c
奇華陳皮豆沙月 $152
3 \1 {7 o" p& \6 x2 m: j公仔箱論壇紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
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攤位編號：1D-C108 r+ Q% B1 |/ n7 q: e
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。os.tvboxnow.com0 J4 K* v j% {0 j
公仔箱論壇 Y3 H. N! W! H4 S( f' K
美心冰皮點點樂 $24/2個
$ s5 ?2 P3 j( x7 sos.tvboxnow.com雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。公仔箱論壇5 m! R! V. v& P% t3 I; q8 {/ H
攤位編號：1D-D02
7 o* V: L @9 U4 O' M( Uos.tvboxnow.com花好月圓 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 l1 K) f. [2 x8 c
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
6 }1 ^1 z' Q( `5 ~* r. o公仔箱論壇攤位編號：1B-D22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% {% d$ ]5 {, M) S1 k5 I) o
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ } k5 i* B' N, v
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。' m6 Y1 a; R; j9 v0 H$ o
攤位編號：1D-D02
0 i; F; W1 `# w; ?0 C$ @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇. G/ M4 J% @% D
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
) A1 M) a( [. I# _4 X: [6 I攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 w6 B% Z6 [
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158公仔箱論壇6 Z1 G( D. C6 V( `
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ }* _% C6 x6 x7 L
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268
7 @# o- |5 j. u5 A. `* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ L* }, N. V5 S0 {
攤位編號：3D-A17
2 K1 b# I. Z$ Y; G t& T5 m; R公仔箱論壇Buono寶石榴槤冰皮月餅 $2987 ]/ z( N& U( K4 |6 r
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。# o) i0 @" h/ }+ q0 U
攤位編號：3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 L) q4 z5 T) }8 s- a
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝tvb now,tvbnow,bttvb5 M& r- }" v6 A' V0 [' q0 m
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
8 N; [6 ]7 r. Q. a0 I% G攤位編號：1C-D02
6 m/ b$ c8 s4 _( y, n8 s# atvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: E0 o+ @: W, Q+ w2 }
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
8 ] \9 ]4 `8 \2 r2 x1 H ]7 y$ X攤位編號：1C-D02
. T0 X$ n9 y, b+ ]* o( d大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! o* i- |! `0 k
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
7 s- P* v$ X/ C, J& r$ l9 r公仔箱論壇攤位編號：1C-D02os.tvboxnow.com" r* O* i, e- w! B1 X* N
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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