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[西式食譜] 菠蘿米撈

材料:  q) s" R" r: b/ C% v/ y5 R4 C
醬汁
" N" Z; T1 `9 B7 V2 c6 |tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油  2茶匙公仔箱論壇& Q) t2 A$ ^& H, F# p
椰子油  2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a7 b' R' P/ d3 w. u# T) J& s9 C
新鮮菠蘿 1個
) w5 P2 v0 W" c( w/ Z6 h: d紅椒粉  少許
$ Q* P, m. A9 _1 A薑碎  2茶匙
2 u- e2 G& `1 h9 T( m公仔箱論壇鹽  少許
4 M0 a, H+ Y5 Q% O' c% ^( [os.tvboxnow.com火箭菜  1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 ?) ?; l0 P3 S5 u( {
藜麥  2.5杯3 }( u$ P/ p2 Y0 n+ s) W0 u2 e
紅洋葱 1個os.tvboxnow.com, y- }" x: m# d& w
葱  3條- I( {& Y) q4 m
腰果  1杯
: o* n9 j4 I1 Eos.tvboxnow.com蒜  1粒
, b; o( L7 k+ m- f4 [( R9 d* j7 R& j公仔箱論壇去籽小辣椒  適量
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* K/ A- K" z' B$ O4 K( Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ p( O( v1 @4 v/ }9 `  T- V1 T
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1. 藜麥與水以1:1.5比例浸半小時至發芽,隔水待乾。tvb now,tvbnow,bttvb- T+ E2 A& n1 v2 k3 @. r8 L) \

9 b0 Z: S6 X; @tvb now,tvbnow,bttvb2. 菠蘿切成碎粒後放入膠袋中,揸出半杯汁,另將洋葱、葱等切絲和粒。
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3. 將菠蘿汁、揸出汁後的菠蘿碎、洋葱絲、葱和醬汁材料加入小鍋以超慢火加熱。小心別煮滾菠蘿汁,否則營養會流失。
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4. 將加熱的醬汁倒入已乾水的藜麥,再放入火剪菜及腰果撈勻即可食用。
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