材料:
- [& [4 T' v8 Y9 x& a! c" v3 R雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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/ Z9 Y- f( n4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# r* @5 n% o$ n9 u; Z5 F7 N
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。3 Z! k! z! _4 e
: I+ k- U ~ T2 \os.tvboxnow.com2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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& k5 K: S, r- T; Y; ?. b; b9 R公仔箱論壇3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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貼士:
! z7 w- P: \6 W9 n; v滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; s0 j1 e, K _4 @5 ?% B" ]; E/ J
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