材料
7 p: I4 u5 c. j6 ?" i, A R2 ntvb now,tvbnow,bttvb開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻
0 p2 C( A* j# M' ?& ^/ P8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d3 i; W4 m, i4 O) v2 o+ Y( R8 a4 a
R3 H. H/ I' [$ c/ wtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ B$ I( d5 W2 N8 C- I, F* _4 K公仔箱論壇1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。
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2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. L/ n$ r, C) @! d+ R9 [! z
% K# ~: N, m" F+ w0 Z6 b2 C3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。os.tvboxnow.com% V8 u# a: [$ t6 L- O9 G; l5 R
{& F* U! y3 a- {2 f8 T2 J9 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- T3 g1 L6 y* m3 }1 F8 _
貼士
- y% [: t" g$ v9 Pos.tvboxnow.com開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 公仔箱論壇" Q; Z! _# O: \/ l+ E% d
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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