材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# B7 n& D$ H! f- L' ]
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯! A5 R# @+ ~( { ~
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調味料& r: |! N' y; ?1 i& T
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 a, z9 c q. E7 m
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做法
# w4 F9 Z% e5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
7 W, h! e! M( Q a/ H' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 s$ C9 D9 H& c8 h
3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。1 C! G% Y. w5 Y" }
$ s) I9 }" I/ f$ W' |tvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 5 R9 t: G5 _3 f6 y
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貼士
f, C0 q2 B& h! V, Bos.tvboxnow.com將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。公仔箱論壇6 a8 r0 R# ~4 G' ^+ S
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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