材料
0 e( ?( R8 }5 ]. |# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活鮑魚 600克、白芝麻（炒香）/鰻魚汁各少許、番茄（大） 1個、海鹽適量
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0 C m& V7 _ w- A9 }) g9 d3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I+ F! t4 X' ?3 \5 {os.tvboxnow.com做法
4 T) @: E% O6 d* _1 d1.煲滾水，下鮑魚後熄火，浸約 20秒至鮑魚半熟，盛起。os.tvboxnow.com! m) a! I" d! ]7 T; E5 E
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2.用匙羮刮出鮑魚肉，剪出鮑魚肝，放入原煲，以小火煮 10分鐘，盛起，剪去腸。, o9 v ?9 G9 V. R' b
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3.在番茄插上牙籤，再插上鮑魚肝，澆上適量鰻魚汁。+ _, t8 V1 K( H
$ N! s6 [! |3 d3 ~6 L9 b9 g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮑魚肉上碟，撒上海鹽、白芝麻，加上裝飾即可。
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煲鮑魚肝時，切忌用大火，否則肝會爆裂。5 P9 [$ k, m; {5 O, s" c
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發表於 2011-12-7 08:19 AM
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