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當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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6 T. z" W8 B& v( b3 p' J5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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$ d' h" J* K i: j2 Ios.tvboxnow.com2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: \9 l" V. W( P; g" V
" f' ^, r* K& Y0 H' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb) p' {+ Y5 A( F* u8 v$ `
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。1 ]. z# {7 `# V6 \
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如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。; G" D( k" l- s4 C E
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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