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[中式食譜] 荷包魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb, h) f7 Y: S5 B& e
青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許* d0 _8 r! _8 \( I: C/ d# W7 B

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7 T: m. y; n/ W+ b做法
  v) m* ~3 s0 s8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  t- V" k0 o5 s
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- m9 p5 P7 v$ H* [$ h$ r: t
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。
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