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木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙os.tvboxnow.com# Q- V5 r# N$ |! n/ E
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) r3 p6 O6 N/ F+ H" J: ?做法
- @$ C5 ~ z, C* R) Q* Dos.tvboxnow.com1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。os.tvboxnow.com+ a* j: F7 }& _, X- o. F( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n W- z8 P. t f
2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。
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$ ~0 J+ U) x t/ g: D公仔箱論壇3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。 公仔箱論壇' O% n3 h& E( c1 B
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& Q' _" F. `4 h7 x, I3 {+ C& R' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。
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發表於 2011-8-19 06:14 AM
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