材料
3 B% i: _" c& Z( ?1 v花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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做法; o" e# L, w3 t* {, X6 p. f
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
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0 m, _4 i' Y# Y6 B+ f# L( H: I! [2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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' t* q7 a; |$ f) U3 c2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 - Z) G+ O+ f& e0 f1 a1 Q: ]6 D5 c
" H6 v. o% d' ` K2 ]+ v! x5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 d) Y& J$ z. m' z% Q. p
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。os.tvboxnow.com, L. p* z$ ?: U* x' i0 I6 O
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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