[甜品] 酒釀桂花糕

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材料
0 d# }9 `6 E" M& D5 ?酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法
+ O9 V1 N* \5 @- [% T' uos.tvboxnow.com1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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+ \& s' Z! [9 |( z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。公仔箱論壇$ j' a2 v0 t5 i8 k7 h
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
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Tips
$ U- `; A. G9 S; w; N, K. Cos.tvboxnow.com桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。公仔箱論壇- `" e+ J3 J# E$ a* B; W* }