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[甜品] 酒釀桂花糕

材料9 o5 O: Z. P0 O& a* t7 T
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙" o6 T1 j2 |! ^4 [; f
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4 }2 l8 [. [, L( ^* Z% a做法
( q) a6 I6 Y4 y) U% p8 K0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ D# V) L0 ~' o) u( e

% C- l4 W# V4 J# H7 }公仔箱論壇2.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。  _4 G+ l0 p. u# W
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。
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. a' S  l- h3 s2 e: U( l4 Xos.tvboxnow.com桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。
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