材料 tvb now,tvbnow,bttvb) |4 M) c7 X; ?3 f3 w
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 k s- a" [. R; w3 e
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙os.tvboxnow.com5 K) m3 u) ~" W% l3 M; W S
2 @; J& E( q( t$ u芥末汁調味料
- O; y8 P) F& x4 R- ]黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇6 V2 W3 N& E+ ^4 e/ \. B
6 N( U' L- G5 {( F公仔箱論壇沙律菠菜葉調味料tvb now,tvbnow,bttvb* j; z# R( I# Q# l
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許- Q* s5 e7 o! i2 ? B! c* \, W& B
. x- E8 `9 |- H# l l3 }公仔箱論壇公仔箱論壇+ F7 v% F( |6 E* Y2 Y$ }- f) t
做法
1 G+ S6 h* p( ?( _+ }9 q6 Q$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。1 _$ E7 I/ I4 r
" Y( X" j1 R+ ]- @/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; ?3 I5 u% i: {3 @) \
: _3 V+ e. ^- P7 L# X' {4 l3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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6 I, ~& A8 K/ u C! y4 N4 j4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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: u9 v! Q& g% T! A: M/ o7 `8 `/ y0 U5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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9 [* j) k2 b/ A3 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 W( E( I$ ?; a; j/ x
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。# M4 `$ T1 n0 _
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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