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[西式食譜] 芥末蘋果海帶沙律

材料 公仔箱論壇+ t# Q( G' F( X; O! e2 N6 d
乾海帶(已浸)半紮、蘋果 4個、黑白芝麻(炒香)/沙律菠菜葉/黃芥末(裝飾)各少許海帶
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蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙4 E- K+ y7 F0 L
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芥末汁調味料tvb now,tvbnow,bttvb" Q! K1 `' @- F
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙" ]: Z  X! E. |! M

8 z/ B2 n7 T6 P* M9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菠菜葉調味料
" @* `0 G+ Y" |) |/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- X! V+ r+ \" r( T6 x4 d; _1 V6 c
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做法  . x6 _# S: r9 x: N% \0 W
1.海帶切絲,放入滾水,以大火快灼約 10秒至軟身,放冰水過冷河,隔乾水份,待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& k# [) u! J
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2.海帶加入蘋果醋拌勻,再加入蜜糖拌勻,加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮,切粒,加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。tvb now,tvbnow,bttvb* z7 M6 F; V* z* ^3 Q; S

) C* l0 }% Z7 A9 F0 m: T* \+ F8 Eos.tvboxnow.com4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘,隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。0 e* L. ~3 h# L$ B. G0 ]8 R

; i2 |( h$ y2 H5 W/ D% P! ?. ^/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉,然後放海帶絲、蘋果粒,加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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2 `" Y4 e: R# R" A除了海帶塊,市面上亦有海帶碎,浸泡時間較短,方便使用。
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