材料tvb now,tvbnow,bttvb" w! [+ d0 @ {& X1 ^
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
. x" I* F b1 [/ ~0 ~" R* z* o, U
# L. \% U! W1 f y7 Q6 I! hos.tvboxnow.com
* U' p* H2 I" A* B7 Otvb now,tvbnow,bttvb做法" L2 ?" d) ~. B2 v. Z; _
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。0 M6 n3 v7 P# r2 ~/ x1 B
os.tvboxnow.com( G* R9 \/ c7 s
2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
, t! b9 I5 r( o# Ntvb now,tvbnow,bttvb
# F3 q4 W& F1 X- `! Qos.tvboxnow.com3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。3 I) I9 a2 P9 A0 @+ ^
|
發表於 2011-7-5 06:15 AM
| 