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[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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黑木耳(已浸) 180克、香菇(已浸) 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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! t* W: K7 f# p% ?/ B+ u公仔箱論壇醃料
5 ^2 N5 k6 q" o) `. e/ vos.tvboxnow.com胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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. M+ D4 S6 ]$ J. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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2.雞柳切塊,加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- i3 m$ F" R, q' z
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3.中火燒熱鑊下油,爆香薑絲,加雞柳炒 1分鐘,下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。
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