[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
: Q* i4 b5 k- X4 _$ v% K* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯tvb now,tvbnow,bttvb- T# h6 y& S* `% A

" A$ j# c8 J- M9 ^7 b, R4 j& K醃料
5 m6 L. B% n2 B% e: t- M' J7 I, L胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙" i+ K* h. f( g5 m; G( n8 ]

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q; b2 V" d. K4 J9 \- C" \5 W2 }
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。" `! @( K4 U! _6 n( W

  G$ x6 J1 e( T6 y1 K/ W2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。