[中式食譜] 紅豆鹼水糉

nt1972

材料
7 o2 |7 K0 a* e0 C. ^3 _6 V6 b# e  wtvb now,tvbnow,bttvb糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條公仔箱論壇: n% l" Q$ }9 O% N

& r( n( G. {4 ctvb now,tvbnow,bttvb
) e! D( I6 P. e2 u; r( B0 ^4 ftvb now,tvbnow,bttvb做法( v6 [4 A, A/ z
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。公仔箱論壇0 e3 i0 c+ p% n9 @

' r/ v7 Q' k3 e9 G7 eos.tvboxnow.com2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ L# {' y; f. j

$ K; p# ?, W1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 2 g. }5 g& x, C; D+ ~( K  x
tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 N( [( T) W
os.tvboxnow.com- u' T  x- \3 O3 D: U) m
貼士. j9 L: K  k- ?) E' ^( `
包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。
+ X7 S5 X9 y$ z) W  i+ Q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。