材料
" J' k7 G3 J) N! v3 A) ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜花（切段留花） 300克、冬菇（浸軟切絲） 2朵、紅辣椒（去籽切絲） 1個、葱（切段） 2棵、甜不辣（魚餅） 4片、乾金鈎蝦米 8粒、蒜茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb P+ O+ }" w3 `% z1 K1 T: ]# c9 b
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 W: T# @ ~8 i; e% I
雞湯 1湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、生抽半茶匙公仔箱論壇2 g( ?* z2 c( V; M7 a" @5 q
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做法
3 h2 N4 _/ G) r8 V3 G( E9 h1.用熱水沾濕刀，將甜不辣上下片開，再切成寬條狀備用。
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4 k7 p" R! `, G r y0 L公仔箱論壇2.蝦米用清水浸 10分鐘至軟，水留用。
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7 j7 A* _; r, l+ c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱鑊落油，放入蝦米、韭菜莖段、甜不辣炒勻，再加入韭菜花段、蒜茸、雞湯、浸蝦米水、紅辣椒、冬菇絲炒勻。
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+ U# Z e" m4 v" v' y2 B4.最後加入鹽、糖、生抽、葱，快炒 2分鐘即可。os.tvboxnow.com+ j5 d& F" }& s& _7 B
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6 g- w0 L& m: d' D* }. n2 h/ N+ |貼士
# C3 [/ l7 S0 H& d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切甜不辣時可能會黏刀，先用熱水沾濕刀，就會較容易切開。* j% d8 w4 U/ r' d- m5 c! I* X* \
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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