材料公仔箱論壇$ Q0 e" B$ N6 x
蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許tvb now,tvbnow,bttvb- r0 ~5 |( T# N# D
8 k7 w1 x& l/ e調味料公仔箱論壇2 F( n- S! J3 ~; B$ s
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克公仔箱論壇! i- @2 A& E8 x/ X) W$ a; o6 r" L1 o
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做法
) d4 X' v$ b5 r( i9 E; sos.tvboxnow.com1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" p1 ? u7 z, D" n" z
/ j6 X9 b7 }7 p z" Y$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。
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9 o5 X3 s6 a' C9 Z7 z; atvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。os.tvboxnow.com& t. \8 ~+ e2 U$ {4 ]6 R2 U+ w* ^
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/ S, K) c* ]8 A# p+ q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 V9 [# Q. c
青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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