材料
% z* N2 t( r+ G% M( ^. W* W6 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻(拂勻)、沙律菜/車厘茄適量
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+ F: i7 X6 I5 n5 a雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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做法
+ I0 g6 ^4 H1 c# W" |6 U! D1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb S% R9 E$ U. G" G) f
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2.白方包以攪拌器打碎。
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
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{- D2 W o" } y0 |% R公仔箱論壇4.大火燒滾油至 160℃,放入( 3),收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒,逼出油份,撈起。) r* d7 u' F* C" j* M! B
5 }$ R" x, d8 `4 v2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁料拌勻,吃時蘸上即可。
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