材料
: y) F3 A) k$ P6 K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量
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消毒蛋殼tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ `. n5 q) E: [9 E3 P% Z
鹽 100克、水 1公升
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做法
1 i; b% x' a" z/ K1 mos.tvboxnow.com1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。
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5 {+ B+ r0 r3 c, {$ c# W# J2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。
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+ ?: p; C- a7 N+ Z% m- F( s3 k3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。
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3 h# z3 w" O9 ~- s- X- `; y3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q0 i, N( U$ i h% l
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5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ B7 z8 e* G. F/ j2 {
2 w( @) u. l% H3 g L; x公仔箱論壇6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。
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棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。' t T1 }0 }6 C
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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