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[西式食譜] 椰青滷肉

材料
" |* W, X! r; }. H, R. e1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料5 u' j: x& X) l) Q" k
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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; F% k* I  D/ w: q3 T: W! B6 ~! x' ros.tvboxnow.com做法
' w0 n9 s( D: p: s, x* [" R' kos.tvboxnow.com1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。$ W8 ?2 _- C' F9 M

0 t0 K* i- a' p5 _$ i9 E6 l9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。公仔箱論壇; |* g. q' A: \1 }' i

' O2 G# O- [( K0 f3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 公仔箱論壇: O4 b8 B3 f2 ^
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挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。! W' u7 R4 v3 |; G/ o1 A9 T: \
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