材料
6 K- V u5 G6 n N/ a* P公仔箱論壇五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙os.tvboxnow.com8 s# ?" J( b, [% |' }$ p0 f6 s7 \$ X
5 R1 ]2 |2 a4 {" F4 {/ k9 _3 X* P醃料
. f6 z. Q& u" A# Z1 h" R. H; n3 f紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) ?& l2 c! S! C
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做法
& J/ M+ `7 l: N+ f5 u& N) l: }0 l3 }tvb now,tvbnow,bttvb1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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* N4 d8 m/ f+ n$ P [6 l2 [/ yos.tvboxnow.com2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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' n) {" o1 ?7 V( t1 \+ G, z r# ^3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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