材料
: F8 q p! [3 |! A3 C0 q) N急凍青口 12隻、車厘茄（切碎） 100克、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒茸 1隻、麻油/魚露各半湯匙、青檸汁/青檸皮（磨碎）/油/鹽各少許、芫荽（切碎）/葱（切碎）各 2湯匙、馬蹄（去皮切碎） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb; A% u' m7 q# d% E1 f2 c: T
: [# P8 J* e/ P6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. N* L( L0 e2 h3 d Aos.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，放入鹽、油、青口灼大約 1分鐘，盛起稍放凉，備用。( U& [+ p! z& _/ g( ]% [
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2.將車厘茄、馬蹄、青檸皮、青檸汁、辣椒茸、薑茸、蒜茸、芫荽、魚露、麻油及葱混合，澆在凍青口上即可。
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2 X% I& R3 n4 B公仔箱論壇灼青口時間不可過長，而且要在滾水中加點鹽，才能將急凍的青口回復鮮味。公仔箱論壇% Y# w# f: ^- y7 q/ f7 \
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發表於 2011-4-15 06:29 AM
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