返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料
1 P4 Q% _) C- x( _1 _( {5 ~比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱os.tvboxnow.com! [0 i1 Q! t) W$ ^/ B* E* m7 D! n' E# Y
( L! m8 B( I/ {! x% [% D8 _
汁料8 O, a7 T$ h- Q; ?
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* N+ I) H' T( H( w, T$ W' _) c
公仔箱論壇: X/ H$ r, Q" D7 @1 O8 _

+ _8 t' ], Y* B% B! N& u" x, U6 u# N公仔箱論壇做法
6 v% ^3 Z4 |0 ?6 U1 P. yos.tvboxnow.com1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X9 Y: C5 s3 J

) I: S  N3 d8 p4 f* ^2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。
! U+ i( b- C+ ~$ {! ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ D; X6 x: I4 T4 h& b
3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。公仔箱論壇+ {) @1 R4 @7 C7 s0 z
返回列表