材料
2 k/ a2 ^- Z2 y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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0 N3 A% j! R, V) ^- _3 ?2 u& Bos.tvboxnow.com汁料
2 |6 ` Y" a' v" R/ ]+ w. W紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯 d; j2 y1 f+ i: e! I
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' g/ i6 g Y" @" ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; L# b% y( F0 g8 h- ~
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。0 V f% f0 m; [
* Q& m0 G) Z- v) x% i0 h- Yos.tvboxnow.com3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。os.tvboxnow.com4 [1 F6 o0 O9 o
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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