材料
( D; a5 V6 A& p, `* c. z0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻、水牛芝士(切條) 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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做法 6 p z1 d- p0 p2 Q5 O2 j; D; ~
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟,略浸冰水後,去殼起肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& J9 n; z) ~2 S5 L( [. o
1 `) w: F% n2 C- pos.tvboxnow.com2.把龍蝦肉切成 5份,梅花間竹夾上芝士條,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 3-4分鐘至芝士略溶。+ t8 |( N' T& v) [
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3.開中火燒熱鑊,下番茄醬煮熱,盛起,加入橄欖油。
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟,放上芝士龍蝦,撒上鮮羅勒葉,吃時淋上( 3)便可。! G$ m4 c# ~5 W2 w2 n1 h+ `
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