材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 l. @7 R& T
豬腩肉 150克& A6 ~6 w o9 l3 `# h3 W+ c, i% e
菠菜 300克
3 W: d9 ?1 Z2 V5 r: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克
) `: Q1 h' r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克
2 d! l9 U" M) p$ W8 I# Dtvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克% Y, |/ J+ j w3 N/ N
碎牛肉 100克公仔箱論壇4 Z8 i1 d$ O7 n1 y8 b1 Z
雞蛋 1隻
1 s5 c7 ~% N3 ]5 z, t5 H/ Y2 ^雞翼 4隻公仔箱論壇0 \6 ], W! @" P; _/ ^* }3 O
鮮茄 120克公仔箱論壇1 ~" P9 S- N& G& f" v5 L
麵包糠 40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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9 @ L [& B/ f1 Jos.tvboxnow.com2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& `, @# a, B$ `5 Z& v/ B
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇& T; |- ]4 d. o2 y W3 J
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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