材料:
0 }. B5 j# d* Z" k% |6 I {$ p豬腩肉 150克$ a, g8 v' N B" U$ z, X: C9 l
菠菜 300克
1 y* O+ j7 B- |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋葱 40克os.tvboxnow.com# R# S4 W) n; s" B# \& x: T
蘿蔔 40克
0 G# N: u: S" d$ Z2 i, ]4 c乾牛至 15克tvb now,tvbnow,bttvb# W% r! I; ~5 j: |& {
碎牛肉 100克
6 ~7 v4 E" y1 Q4 e( T1 f h4 ^雞蛋 1隻
7 X+ I( z: T: W* q% p& ]雞翼 4隻
6 T' c4 J* h3 R2 k% \# x* ]os.tvboxnow.com鮮茄 120克
# J2 I" |9 c/ }% U8 ~, tos.tvboxnow.com麵包糠 40克
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* E9 _' e' {2 z: w7 M3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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7 f; v: f; Z9 H* c# w9 q& S# V; T公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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; Q# G( S- z! S+ y) ]7 h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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