材料tvb now,tvbnow,bttvb$ C* F) S7 Z0 q! S+ `; G1 X
紅鮪 1條、白肉木瓜(去皮切件) 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片
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做法
- C S4 U# e: J1 Q+ U$ u( s+ Z1.紅鮪去除內臟、打鱗,冲洗乾淨。
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- H* {3 h+ z( I5 J2.燒熱鑊落油,加入薑片、紅鮪,大火將魚煎至金黃色,灒入 500毫升水,水滾後熄火。
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' J o. G3 A4 C9 J: ]! S; U: zos.tvboxnow.com3.鍋中加入木瓜、 3公升水,大火煲至滾,加入已煎過的紅鮪、水和薑片。
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4.煲滾後轉中火煲 1小時,下鹽調味,熄火,趁湯熱灑上葱花即可。
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' v6 ~, T7 k; }4 O) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜宜用較生的,因熟木瓜味道較濃烈,亦可改用紅肉木瓜,味道則較重。
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