材料
/ Y e: R1 q+ C: I }1 o" P公仔箱論壇西蘭花……1個# g$ b0 g/ R% d5 l A
原味豆腐乾……2件公仔箱論壇$ a4 c' d( r5 S5 f2 `# e
腰果……1杯
. H9 s( U/ ?7 C+ }% ctvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎……1湯匙7 O( C4 D. @# Z
青椒碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; O1 z$ ^9 M. v# S! z( `0 m# t ?8 i
紅椒碎……1湯匙
+ G* @4 I @. z5 wos.tvboxnow.com芫荽碎……2湯匙
6 O; `4 a4 I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 `7 M6 G' ?# u$ B4 Y" p
鹽……0.75茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q% u: n" u" ]. G
新起點素雞粉* 1茶匙os.tvboxnow.com4 z* f a8 H m/ }9 b! p$ {
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製法
, }3 V- ^- M" M7 c% ~0 Hos.tvboxnow.com1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用公仔箱論壇" q9 G) z0 h: \& v6 I* P
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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1 Q& N, x. O1 U: H3 E5 M公仔箱論壇3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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. ? I/ X0 @) q- v5 H. q4 t# l* i ~os.tvboxnow.com4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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