材料
1 U2 f) ?6 T# o( p4 Qos.tvboxnow.com黑朱古力/牛油（室溫）/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油（已溶）各少許os.tvboxnow.com" G1 j( p: E' C) I/ }
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1.將薑刨茸，以小笊籬壓出薑汁，備用。& T2 }5 m7 E( j: Y
S. \! N- A, m5 n2.煲滾水後轉細火，將黑朱古力坐熱水至溶後，加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。
* A2 z+ f; E ?8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r! a7 G& Q2 W& R公仔箱論壇3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合，篩入麪粉繼續拂打成麪漿，加入薑汁朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb c L9 k9 K+ | Q( C# G
* U: G; }: t) [4 D4 {) e, C$ Cos.tvboxnow.com4.用錫紙包着模底，掃上牛油後，放在焗盤上，加上朱古力麪漿。os.tvboxnow.com0 U+ ~- X; n* j J8 u/ ]
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5.放入預熱至 210℃焗爐，焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟，伴以呍呢拿雪糕，放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。os.tvboxnow.com* f' s. W& W7 @# f4 u2 a7 ~
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發表於 2010-12-29 05:15 AM
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