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[中式食譜] 紅燒桂魚

材料
$ L; x) ?3 T' V, `8 g4 Z, cos.tvboxnow.com桂花魚 1條、鮮冬菇 6隻、生粉少許、水 300毫升配料:中芹(切段)/葱(切段)/香茅(切段)各 1條、蒜頭 4粒、紅椒絲 20克
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) F3 s1 J; Y4 D  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味os.tvboxnow.com! N6 r# j& v  ?; c5 W' z, M
魚露/花雕酒 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" w( X! L/ d  T& ^7 C( L1 H

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1 g3 y4 Y6 i1 F* S, v$ k; M, _做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ @& P  n  g9 N
1.冬菇一開二,撒上少許生粉。桂花魚同樣拍上生粉。
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) U! @9 f7 o8 N/ E" F) ~2.開大火燒滾油至 130℃,放入桂花魚炸至兩面金黃硬身撈起。os.tvboxnow.com0 X& |0 ]3 h" X3 X  x, v

" D4 ~8 E0 e: h* H  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬菇走油備用。
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) l/ u# V! S, [% q  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊爆香香茅、紅椒絲、中芹、葱段、蒜頭炒勻,灒水,加魚露、胡椒粉、糖,將桂花魚及冬菇回鑊,下花雕,蓋上蓋燜約 5分鐘至收水即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& m! F, e6 _- E8 Q5 s
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