[西式食譜] 鰻魚太卷便當

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材料
% N7 @- k) g& Utvb now,tvbnow,bttvb椎茸飯 2碗、壽司紫菜 2塊、壽司蛋 4片、鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb, Y* Z- E. U3 C; V& W

! G) _, u: ^5 a+ W配菜
8 p4 x" @! _! @  K西芹條 6條、奇異果（切片） 1個、菠蘿（切粒） 1片、車厘茄/巨峰提子各 6粒、澤庵漬 2片
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做法$ Y. @4 R: T7 F/ I" q2 x/ ~
1.鰻魚切長條煎香，盛起備用；壽司蛋一開二切成條狀備用。
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2.竹蓆墊底，放上紫菜，鋪上椎茸飯，放蛋條及鰻魚條。公仔箱論壇2 m) e/ D. M7 W; F& ]' f6 n& X

* c/ g! H$ m( J3 A9 ~( R$ s3.捲好後切去頭尾，切件放入便當盒，加入壽司蛋及配菜即成。