材料
$ Y; d N: \/ I' d. S% h/ G椎茸飯 2碗、壽司紫菜 2塊、壽司蛋 4片、鰻魚 1條
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- {3 N; \/ ^( ]8 a) j$ Cos.tvboxnow.com配菜 e Z) \5 Q: w3 G' \
西芹條 6條、奇異果(切片) 1個、菠蘿(切粒) 1片、車厘茄/巨峰提子各 6粒、澤庵漬 2片
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做法7 L% t, _( p/ G) F
1.鰻魚切長條煎香,盛起備用;壽司蛋一開二切成條狀備用。
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) S3 o' z8 G5 L5 A2.竹蓆墊底,放上紫菜,鋪上椎茸飯,放蛋條及鰻魚條。
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3.捲好後切去頭尾,切件放入便當盒,加入壽司蛋及配菜即成。 |